Creme de côco com Limão

 🍨 Creme de Coco com Limão

📝 Ingredientes

200 ml de leite de coco integral (sem açúcar)

2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar

1 colher de sopa de óleo de coco ou MCT

Raspas de limão (siciliano ou tahiti)

1 pitada de sal (ajuda na saciedade)

Opcional: 2 a 3 gotas de stevia pura (somente se necessário)

🥣 Modo de preparo

- Bata tudo no liquidificador ou mixer

- Coloque em um pote de vidro

- Leve ao congelador por 40–60 minutos (não deixe virar pedra)

- Retire, mexa e sirva bem gelado

👉 Ideal para momentos de:

- Vontade intensa por doce

- Calor excessivo

- Troca consciente por sobremesas tradicionais

                               Daniel Martins

👉 O que pode comer junto:

🥥 Coco em lascas sem açúcar

🌰 Castanha-do-Pará (1 a 2 unidades)

🌰 Nozes (pequena quantidade)

🌱 Chia (1 colher de chá)

🎃 Semente de abóbora (sem açúcar)